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南会津町
どぶろく (どぶろく)
美しい花魁の名をいただいた、山あいの名酒。

南会津町の南郷地域は、どぶろく特区に指定されています。地域内の宿泊施設に泊まれば、この素朴な味わいを楽しめるほか、地域内の酒販店などでも販売されています。その代表的な銘柄となるのが「今紫(いまむらさき)」。酒米である夢の香を使い、すっきりとキレのある飲み口となっています。製造しているのは、地元で民宿「とまと」を営む馬場徹さん。今紫とは、江戸時代に吉原随一と称され、南郷地域へと嫁いできた花魁(おいらん)の名前にあやかって名付けられました。多くの人に愛されるように…との願いが込められています。

優しい乳白色に仕上がった今紫。まるで花魁の肌のような美しさです。もちろん味にも自信ありの一杯。

今紫のイメージイラスト。この名前は、南郷地域に嫁いできた吉原花魁にちなんで名付けられました。

地元の味覚を楽しんだ食事会のひとこま。奥会津には、自前のどぶろくを味わう農村文化が残っています。

基本情報

お問合せ先 南会津町商工観光課
TEL : 0241-62-6200
FAX : 0241-62-1288

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